Duaal leren
In een opleiding duaal leren verwerf je vaardigheden in onze school én op de werkvloer. Je leert 22 uur op de werkplek en 16 uur op school.
Voor wie?
Wanneer je deze opleiding wil volgen, moet je reeds een vooropleiding binnen hetzelfde vakgebied gevolgd hebben. De klassenraad of het begeleidingsteam adviseert of je klaar bent voor duaal leren.
Onze aanpak?
Op school helpt een trajectbegeleider je om een werkplek te vinden.
Na een intakegesprek sluiten jij, je school en het bedrijf waar je gaat werken een overeenkomst alternerende opleiding.
De trajectbegeleider blijft je de hele tijd ondersteunen en begeleiden.
Een mentor in het bedrijf helpt je met al je vragen en zorgt voor je opleiding op de werkplek.
Leerlingprofiel
Leer je graag vanuit de praktijk én wil je je diploma secundair onderwijs behalen? Dan is deze duale opleiding misschien geknipt voor jou.
Je brengt 22 u per week door op de werkvloer, de rest op school. Meer dan de helft van je graadsopleiding leer je dus op je werkplek.
Studierichtingsprofiel
Tijdens deze opleiding leer je:
• op grote schaal ingrediënten en voedingsmiddelen verwerken tot gezonde en smaakvolle maaltijden of maaltijdcomponenten;
• instaan voor de operationele werking van de grootkeuken om maaltijden te verdelen op een technische, efficiënte en hygiënische manier.
En later
Ben je geslaagd voor zowel de algemene als de beroepsgerichte vorming in dit specialisatiejaar? Dan ontvang je een diploma secundair onderwijs of, indien je dit al hebt, een certificaat van beroepskwalificatie. Als specialist binnen je vak heb je natuurlijk een streepje voor bij toekomstige werkgevers. Het diploma secundair onderwijs opent dan weer de deur naar eventuele vervolgopleidingen.
Lessentabel
| 7e | |
| Duaal leren | |
| Frans | 2u |
| Levensbeschouwelijke Vakken | 2u |
| Lichamelijke Opvoeding | 2u |
| Technisch Praktisch Vak Grootkeuken | 4u |
| Project Algemene Vakken | 6u |
| Duaal op de werkvloer | 22u |
| Totaal lesuren / week | 38u |
Wij proberen méér te doen dan lesgeven alleen
We zijn er ook van overtuigd dat jonge mensen zich in de eerste plaats thuis moeten voelen op een school.
Ons team van directie, leerkrachten, administratief personeel, opvoeders … doet zijn uiterste best om dit voor jou waar te maken.
Zo bouw je in onze school samen met je medeleerlingen aan een
fijne en zekere toekomst, want afgestudeerden uit TSO en BSO vinden altijd werk op de arbeidsmarkt!
