Vanaf 3 maart opent onze bistro de deuren in het kader van de opleiding Restaurant-Keuken van PISO Tienen. Deze bistro is meer dan een plek om te lunchen: het is een leeromgeving waar leerlingen hun talenten ontwikkelen, verantwoordelijkheid opnemen en groeien tot gemotiveerde professionals binnen de horeca.
We openen de bistro op dinsdag, van 12.00 tot 14.30 uur. In de maand maart staat dat geroosterd op 3, 10 of 17 maart. We verwelkomen u voor een verfijnde lunch in een open en toegankelijke sfeer. Onder begeleiding van ervaren leerkrachten brengen onze leerlingen een keuken die vertrekt vanuit vakmanschap, respect voor het product en aandacht voor kwaliteit. Theorie en praktijk komen hier samen aan tafel, met zorg bereide gerechten en een service die inzet op gastvrijheid en betrokkenheid.
Wij werken met een tweegangenmenu, waarbij u vrij kan kiezen tussen een voorgerecht en een hoofdgerecht, of een hoofdgerecht en een dessert. Deze formule laat ruimte voor eigen tempo en voorkeur, en sluit aan bij onze overtuiging dat leren en genieten hand in hand kunnen gaan.
Het menu wordt aangeboden aan €25 per persoon. Door bij ons te komen lunchen, geniet u niet alleen van een verzorgde en smaakvolle maaltijd, maar ondersteunt u ook actief het leerproces van onze leerlingen. Elke service is voor hen een kans om te oefenen, te verfijnen en te groeien in een realistische, professionele context.
Onze bistro weerspiegelt de waarden van PISO Tienen: engagement, respect, samenwerking en kwaliteit. Het is een plek waar leerlingen leren door te doen, waar fouten kansen worden en waar trots wordt gebouwd op inzet en vooruitgang. Tegelijk is het een warme ontmoetingsplek voor gasten die graag deel uitmaken van dit leerverhaal.
Wij kijken ernaar uit u vanaf 3 maart te mogen verwelkomen en u te laten kennismaken met onze leerlingen, onze opleiding en onze passie voor het horecavak.
