Afdeling Restaurant-Keuken serveert wildmenu

Op vrijdagavond 27 november hield onze afdeling Restaurant-Keuken haar eerste praktijkopdracht van dit jaar: de organisatie van een gastronomische avond met als thema "Wild".

Het didactisch restaurant was volzet, en de aanwezigen genoten zichtbaar van de lekkere gerechten die door onze leerlingen gemaakt en opgediend werden.

Op 22 januari vindt de tweede gastronomische avond plaats, met dan als thema "Wereldkeuken". Reserveer tijdig!

/18