Afdeling Restaurant-Keuken op tweedaagse

Op donderdag 24 en vrijdag 25 september trokken de leerlingen en leerkrachten van de afdeling Restaurant-Keuken op tweedaagse naar Vaalbeek.

Hun vervoermiddel was de fiets, hiermee konden ze hun conditie en uithoudingsvermogen meteen testen. Bij de eerste rustpauze volgde al meteen een eerste opdracht: het bereiden van een eigen maaltijd "outdoor cooking", op kampvuur en barbecue.

Eens aangekomen in "La Foresta" in Vaalbeek, werden de leerlingen gedropt om op eigen instinct de juiste weg naar de slaapplaats te vinden.

Tijdens de tweede dag werd er aan de innerlijke mens gedacht: na een stevig ontbijt ging het richting Leuven om brouwerij AB Inbev te bezoeken. Daarna ontdekten leerlingen en leerkrachten Culinair Leuven, om vervolgens de weg naar huis weer aan te vatten. Het werd een geweldig leuke tweedaagse, dankzij de positief ingestelde leerlingen!

/33